Kunne man godt tænke sig at indtage alt hvad ens ferie har og byde på, er det også vigtigt at man først og fremmest lever sig ind i normerne. Det er ofte noget som har med mad og gøre, især når man er på ferie, og der er mange lande som er rig på madkultur. Det er her, hvor man ofte giver sig selv lov til, at prøve noget man normalt aldrig ville prøve. Det er straks noget andet, når man kommer fra moderlandet maden stammer fra.
Man kan hurtigt blive overrasket over det, som man bliver serveret når maden er autentisk. Så kan man smage hvordan tingene rent faktisk skal smage, og ikke det man er vant til. Det kan være man ligefrem stopper med at spise noget, når kommer hjem og har prøvet noget autentisk indisk mad, kinesisk, mexikansk og så videre. Der er meget og få med fra sin ferie i dag, og her er der også rigtig mange som binder det op i maden man kan spise på ferien.
